Spiced Coconut Lentils in hindi | Spiced Coconut Lentils kasa banaye

३ कप पीली दाल, १० मिनट १४ आउंस नारियल के दूध के लिए भिगो दें

 1/4 कप धनिया

 १ टेबल-स्पून ताज़ा अदरक, छिला और कटा हुआ २ टेबल-स्पून करी पाउडर

 २ चम्मच पिसा हुआ जीरा

 २ चम्मच पिसी हुई हल्दी

 1 छोटा चम्मच मिर्च पाउडर

 ४ मिर्च, तना और बीज वाला १ बड़ा प्याज, कटा हुआ

 5 लहसुन लौंग

 1/2 छोटा चम्मच चीनी

 28 औंस टमाटर, कटा हुआ कोषेर नमक

Spiced Coconut Lentils in hindi | Spiced Coconut Lentils kasa banaye

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• दाल को अच्छी तरह धोकर छान लें। धीमी कुकर में दाल डालें।
•  चीनी, मिर्च पाउडर, हल्दी, जीरा, करी पाउडर, अदरक, लहसुन, प्याज, और सेरानो मिर्च को फूड प्रोसेसर और प्रोसेस में डालें जब तक मिश्रण पेस्ट न बन जाए। धीमी कुकर में डालें।
•  टमाटर और ६ कप पानी डालकर मिला लें।
•  धीमी कुकर को ढककर धीमी आंच पर 8 घंटे तक पकाएं।
•  नमक डालकर अच्छी तरह मिलाएँ।
•  नारियल का दूध डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
•  धनिया से सजाकर परोसें।