Lentil Sweet Potato Soup in hindi

Lentil Sweet Potato Soup in hindi

१ १/२ कप भूरी दाल

 1 बड़ा शकरकंद, 1/2 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ 6 कप सब्जी शोरबा

 1 कप नारियल का दूध

 1/2 टेबल स्पून मिर्च का पेस्ट

 1 मध्यम प्याज, कटा हुआ

 3 लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ

 1/2 टेबल स्पून अदरक, कद्दूकस किया हुआ

 २ चम्मच पिसा हुआ जीरा

 १ छोटा चम्मच गरम मसाला

 २ चम्मच नीबू का रस

 १/४ कप ताजा सीताफल, कटा हुआ १४ ऑउंस टमाटर, डाईस कर सकते हैं

 मिर्च

 नमक

• टमाटर और नीबू के रस को छोड़कर सारी सामग्री धीमी आँच पर डालें कुकर और अच्छी तरह से हिलाएं।
•  ढककर धीमी आंच पर 6 घंटे तक पकाएं।
•  टमाटर और नीबू का रस मिलाएं।
•  फ्लेवर को मिलाने के लिए सूप को और 10 मिनट तक पकाएं।
•  काली मिर्च और नमक के साथ सीजन।
•  गरमागरम परोसें और आनंद लें।